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绥宁绞股蓝【湖南特产】

MING2周前 (03-17)生活专题2

  1985年全国中药材资源普查,在我县发现大片被誉为南方人参的名贵药材——绞股蓝,1987年7月25日,经省科委组织鉴定,我县绞股蓝总皂甙质量达到国内同类研究项目的先进水平。1988年10月,绞股蓝茶和总皂甙分获中国优质保健产品评选会银鹤杯奖和新星杯奖。绥宁绞股蓝是从当地野生资源中选育的七叶品种,采集当年新叶经加工而成的产品,条索卷曲、紧细匀称、色泽青绿;冲泡后汤色明亮金黄,清香爽口,味甘回甜,叶底青绿,齿脉清晰,品质优良。内在品质指标:①理化指标:总皂苷(以人参皂苷Rr计,%)含量达到4.5%,以上,总黄酮(以芦丁计,g/kg)含量≥3.4%,粗多糖(g/kg)含量≥6g/kg。

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