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晋乘解释说明:①书名。(1)记春秋时晋国史事。见《孟子·离娄下》。(2)亦作《晋史乘》。一卷。乃后人采摭古籍记载伪撰,非《孟子》所言之《晋乘》。②杂志名。清光绪三十三年8月8日(1907.9.15)在日本东京创刊。不按期出版,大多使用白话。山西留日学生主办,景定成、景耀月、谷思慎、荣炳等编撰...
天麻,又名赤箭、离母、合离草、神草、独摇芝、木浦、明天麻、鬼督邮、定风草、白龙皮等,是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚,无绿叶,蒴果倒卵状椭圆形,常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药,与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。 天麻的功效与作用 甘,平...
乌鸡汤是非常有营养的汤,我们都知道鸡汤是比较有营养的,乌鸡汤比我们平时吃的鸡汤更有营养,因为乌鸡的品种在生活中比较少见,而且乌鸡本身的营养价值比普通的鸡要高,因此很多人都喜欢喝乌鸡汤! 什么是乌鸡汤 乌鸡汤是广东省传统的汉族名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰...
草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在本世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。 草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.6...
多宝鱼广泛分布于暖热海域中,主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾。它们扁平的身体特别适于在海床上的底栖生活。 原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一。若进行人工养殖,其生长期明显缩短,在适宜的条件下,当年可达500~600g 左右。多宝鱼雄性一年达到性成熟,雌...
莲藕,莲藕微甜而脆,可生吃也可用于做菜,具有相当高的药用价值。它的根叶、花须和果实都可以滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补良品。藕,是莲肥大的地下茎,可以食用。 营养价值 每100g中水分含量达77.9g、蛋白质...